PDA

View Full Version : Berekenen energiebehoefte



Shytown
30-12-2004, 12:45
Vanaf 1 januari wil ik als goed voornemen een voedingsschema maken en me daar 6 dagen per week aan gaan houden.Daar het eerste doel is een paar kilo af te vallen wil ik daarom mijn energiebheoefte berekenen, alleen zijn er verschillende methoden. Kan iemand mij helpen met wat een goede formule is om dit te berekenen?

Ik ben 23 jaar, 1.87 en weeg ca. 100 kilo met een vet% van 16% en doe voornamelijk zittend werk.

In aansluiting op het voedingsschema is het de bedoeling om naast goede voeding voornamelijk kickboksen te trainen en fitness ter ondersteuning (zie programma Unreggu) Zijn er dan nog speciale dingen waar ik rekening mee moet houden?

Alvast bedankt voor jullie antwoorden!

Unregistered
30-12-2004, 14:01
Op zÃ*ch zou je het kunnen uitrekenen mbv een calculator, maar het probleem is dat elk lichaam anders is. Het beste is imo gewoon je onderhoud berekenen, en vanuit daar je kcal per week of 2 weken aanpassen en kijken of je afvalt.

Shytown
30-12-2004, 14:24
Het beste is imo gewoon je onderhoud berekenen


En wat is daar een goede formule voor volgens jou?
Thnx voor je reactie!

Unregistered
30-12-2004, 14:36
Deze is vrij compleet, en zeer goed imo:

http://www.drsquat.com/index.cfm?action=viewarticle&articleID=12

Succes!

Shytown
30-12-2004, 15:35
Basal energy expenditure (BEE)

For men, the B.E.E. = 66.5 + (13.75 x W) + (5.003 x H) - (6.775 x A)

Where:

W = actual weight in kilograms (1 kg = 2.2046 pounds)

H = height in centimeters (2.54 cm per inch)
A = age in years

Op trainingsdagen dus de BEE * 1,9 á 2,0 doen

Dan heb ik dus mijn onderhoud berekend. Ik las ergens dat je er het beste 400 KCal onder kan gaan zitten, deel jij deze mening Unreggy? Iemand anders?

Unregistered
30-12-2004, 16:50
Ja ongeveer 400 a 500 kcal. Doe je veel meer, dan ga je ook snel spiermassa inleveren wat weer een verkeerd effect heeft op je stofwisseling en vet % verhoogd. Bedoeling is natuurlijk altijd om massa vast te houden, ik vind dat zelfs een voorwaarde om goed te cutten.

Wat ik wel zou doen is niet te snel dalen in kcal. Wanneer je bijv van een overschot van 500 kcal naar een tekort van 500 gaat, is dat een vrij grote shock voor het lichaam. Zou gewoon rustig aan minder gaan eten, bijv 300 kcal per week.

RNLMC
03-01-2005, 17:25
bij mij kwam er uit 1765.394 beteknt dit dat ik dus 1765 calorieen p/dag max tot me =kan nemen

Unregistered
03-01-2005, 17:43
Ongeveer ja. Tis een indicatie he. Je kunt die 1765 kcal natuurlijk manipuleren, dus meer of minder gaan eten om je doelstellingen te bereiken, bijv spiermassa winnen of vet verliezen.

Die 1765 betekent dus dat je op die hoeveelheid kcal geen vet zult winnen/verliezen en geen spiermassa zult winnen/ verliezen

Succes!

Zanshin
04-01-2005, 01:27
Dit is een formule die je zou kunnen gebruiken,

1. geringe activiteit: De hoeveelheid energie die nodig is voor de ruststofwisseling (=RS)+(1/6 tot 1/2 xRS) voor arbeid.

Voorbeeld:iemands energiebehoefte voor RS is 7000kJ. Hij is bedlegerig, dus vertoont een zeer geringe activiteit. We nemen nu 1/6xRS=1/6x7000=1165kJ(=277kcal).
De totale energiebehoefte voor deze persoon is dan 7000+1165=8165kJ per dag (=1945kcal).

2.matig inspannende activiteit: De hoeveelheid energie die nodig is voor de ruststofwisseling+(1/2 tot 2/3xRS) voor arbeid.

3.grote activiteit: De hoeveelheid energie die nodig is voor de ruststofwisseling+(2/3 tot 1xRS).

De ruststofwisseling van een jongeman met een normaal lichaamsgewicht is plus-minus 4,6kJ (=1,1kcal) per kg lichaamsgewicht per uur; voor een jonge vrouw bedraagt deze 4,2 kJ (=1kcal).

De berekening is als volgt.
Voor zijn ruststofwisseling:
70 (kg)x24 (uur) x 4,6 kJ+7728kJ
(Dit komt overeen met 1842kcal.)

Voor zijn arbeid+sport;
(RS)7728kJ +(1xRS=7728) =15456kJ =15,5mJ.
(Dit komt overeen met 3680kcal.)

Ongeveer 30-35% van de nergie moet worden geleverd door vet,
ongeveer 55% van de energie moet worden geleverd door koolhydraten,
de rest, dus ongeveer 10-15%, moet worden geleverd door eiwit.

1 gram koolhydraten levert 17kJ (4kcal)
1 gram vet levert 38kJ (9kcal)
1 gram eiwitten levert 17kJ (4kcal)

Er zijn nog meer factoren die bepalend kunnen zijn voor de juiste energiebehoefte bijv.;1. lichaamssamenstelling bijv. een dik mens heet meer vetmassa dan een mager mens, en daardoor dus een lagere stofwisseling en een lagere energiebehoefte.

2. Leeftijd bijv. Kinderen hebben een hogere grondstofwisseling dan volwassenen. Dit betekent dat zij een hogere energieverbruik hebben.

3. Avtieve celmassa bijv. Naarmate wij ouder worden, neemt de actieve celmassa af. Hieronder verstaan wijdat deel van het lichaam waarin de stofwisselingsprocessen plaatsvinden. Daar deze processen niet plaatsvinden in vetweefsel, spreken we ook wel van vetvrije massa. Door verlies van actieve celmassa wordt de behoefte aan energie verminderd.

RNLMC
04-01-2005, 13:09
dus als ik vet wil verliezen en spiermassa wil bijkomen.
moet ik eerst onder die 1765 kcal gaan zittenen daarna om spiermassa te kweken er weer wat boven?

Unregistered
04-01-2005, 16:22
Onder de 1765 is vetverlies en spiermassa verlies.
Boven de 1765 is vetwinst en spiermassa winst.

Spiermassa verlies en vetwinst probeer je natuurlijk te beperken door een goed dieet.

@ Zanshin, vind het gehalte eiwit nogal laag, 15 % is imo te laag, zelfs voor gevechtsporters.

Zanshin
04-01-2005, 23:54
Ben ik met je eens Unregistered, ik heb dit uit mijn cursus voeding. Ik zelf gebruik ook meer eiwitten, het is natuurlijk ook afhankelijk van wat voor sport je doet, en welk doel je voor ogen hebt.